Koch (m/w/d) im Haus am Deichfluss in Stuhr

ab sofort, in Teilzeit

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Arbeitgeber

Specht & Tegeler Holding GmbH
Konsul-Smidt-Straße 12
28217 Bremen


Arbeitsort

Specht & Tegeler Seniorenresidenzen Stuhr GmbH Seniorenresidenz Haus am Deichfluss
Pablo-Picasso-Straße 2
28816 Stuhr-Moordeich

Matthias von Dufving

Ansprechpartner

040 – 812 325tel.
matthias.vondufving@st-seniorenresidenzen.de

Wir suchen einen Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams in der Seniorenresidenz "Haus am Deichfluss" in Stuhr in Teilzeit oder Vollzeit. In unserem modernen, schön gelegenen Hause genießen Senioren und Seniorinnen die hervorragende Pflege der Specht und Tegeler Gruppe. Dazu gehört auch eine gute Verpflegung. Vom täglichen Frühstück, Mittagessen, Kaffee und natürlich Abendessen haben wir auch immer wieder Sommerfeste oder gemütliche Adventsnachmittage im Programm. Und genau an dieser Stelle suchen wir tatkräftige Unterstützung, damit wir auch weiterhin unsere Bewohner auf höchstem Niveau betreuen können.

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung aller Speisen in der Küche unter Wahrung der Qualitätsstandards, der betrieblichen Abläufe und der betriebswirtschaftlichen Rentabilität
  • allgemeine Küchenabläufe und Produktion
  • allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
  • selbstständige Organisation der Arbeitsabläufe

Ihr Profil:

  • positives und offenes Auftreten gegenüber Patienten, Dienstleistern und Kollegen
  • Soziale Kompetenz
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung
  • Erfahrung im Großküchenbereich bzw. in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert und von Vorteil
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
  • Einhaltung der Qualitätsvorgaben der DGE 
  • Führerschein der Klasse B von Vorteil
  • Belehrung nach dem Infektion-Schutz-Gesetz

Wir bieten:

  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz in Festanstellung (nach Beendigung der Probezeit)
  • Berufliche Perspektiven
  • professionelle Einarbeitung
  • familienfreundliche Dienste in Voll- oder Teilzeit

Sie möchten Ihre Ideen in einem kleinen, motivierten Team umsetzen? Dann bewerben Sie sich noch heute!

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